Σε σχετική έρευνα που πραγματοποιήσαμε σε μεγάλο αριθμό τουριστικών γραφείων αλλά και travelinfluencers από το εξωτερικό, με θάμα αν προβλέπουν ή όχι αύξηση των food and beverage tours τα επόμενα δύο χρόνια, οι απαντήσεις που λάβαμε ήταν:
70% αυτών που ψήφισαν προβλέπουν αύξηση των food and beverage tours την επόμενη διετία ενώ 30% από αυτούς που έλαβαν μέρος στη δημοσκόπηση προβλέπει ότι το ποσοστό των food and beverage tours δεν θα αυξηθεί.
Θεωρείται βέβαιο ότι την επόμενη διετία θα υπάρξει μεγάλη αύξηση των food and beverage tours σε όλο τον κόσμο. Το σημαντικότερο κριτήριο για τον ταξιδιώτη θα είναι οι πρωτότυπές και προσωπικές γαστρο τουριστικές εμπειρίες, αφού μετά από τις συνεχόμενες καραντίνες που έχουν επιβληθεί στον κόσμο, ο καθένας, μόλις νιώσει ελεύθερος να ταξιδέψει ξανά, θα θέλει να δοκιμάσει κάτι καινούριο!
Σχεδιάστε σήμερα τις υπηρεσίες και τα προϊόντα σας με τέτοιον τρόπο, ώστε να προσελκύσετε το μεγάλο αυτό κομμάτι της αγοράς, τους γαστροτουρίστες, προσφέροντας τους πρωτότυπες και αξιόλογες γαστροτουριστικές εμπειρίες!
Είστε επιχειρηματίας του τουρισμού η της εστίασης? Ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας μοναδικές γαστροτουριστικές εμπειρίες: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism