Το γνωστό σε όλους μας κουτάλι είναι το σκεύος εκείνο που μας διευκολύνει όταν καταναλώνουμε υγρή η υδαρή τροφή.
Πολλές φορές όμως χρησιμοποιείται παραδοσιακά και για την κατανάλωση τροφών σε στερεή μορφή.
Τα κουτάλια κατασκευάζονται από διάφορα μέταλλα η πλαστικό, ενώ ιστορικά έχουμε δει κουτάλια από ξύλο η από ελεφαντόδοντο κλπ.
Οι ειδικοί θεωρούν ότι τα κουτάλια συντροφεύουν τον άνθρωπο από τη παλαιολιθική περίοδο. Με τους Ρωμαίους αλλά και τους Άγγλους να χρησιμοποιούν κουτάλια περίπου από τον 1ο πΧ αιώνα, αντιλαμβανόμαστε ότι μας υπηρετούν αιώνες τώρα.
Το κουτάλι το συναντούμε στο κανονικό του μεγάλο μέγεθος αλλά και σε μικρότερο (κουτάλι του γλυκού).
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism