Η βιώσιμη χρήση των πόρων αποτελεί θεμελιώδη πτυχή της σύγχρονης περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς συνδέεται άμεσα με την προστασία του περιβάλλοντος και την εξασφάλιση μιας υγιούς ζωής για τις μελλοντικές γενιές. Ο τρόπος που καταναλώνουμε, διαχειριζόμαστε και ανακυκλώνουμε τους φυσικούς πόρους – όπως νερό, ενέργεια, γη και πρώτες ύλες – καθορίζει την περιβαλλοντική επίπτωση των δραστηριοτήτων μας και την ικανότητά μας να προσαρμοστούμε σε έναν συνεχώς μεταβαλλόμενο κόσμο.
Τι σημαίνει βιώσιμη χρήση των πόρων;
Η βιώσιμη χρήση των πόρων αναφέρεται σε πρακτικές που επιτρέπουν την αξιοποίηση των διαθέσιμων φυσικών πόρων με τρόπο που καλύπτει τις τρέχουσες ανάγκες χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την ικανότητα των μελλοντικών γενιών να καλύψουν τις δικές τους ανάγκες. Αυτό περιλαμβάνει την υπεύθυνη κατανάλωση και την προστασία των πόρων μέσα από την επανεπεξεργασία, την ανακύκλωση και τη μείωση της σπατάλης.
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism